فطائر بالفرن

[حــوريــه]

http://www.7oryaat.com/fod/16.jpg

المقادير:-
1- العجين
4/3 كوب زبدة
2 كوب دقيق
ملح
5 ملعقة كبيرة ماء بارد
صفار بيض مخفوق للدهن

2- للحشو
لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى)

الطريقة:-
- تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها.
- يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة.
- تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين).
- تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة

[حبيبه]

تسلم ايدك لا تحرميني من جديدك

[حــوريــه]

تسلم ايدك لا تحرميني من جديدك

ربي يسلمك

شاكره لك على المرور الرائع

[حركات]

شكرااااااااااااا

[نجد]

تسلم ايدينك اختي حــــوريـــه على الفطائر

اللذيذه .

[AL-PETRA]

مشكوره خيتو حورية
على الادراج الرائع
والطريقة السهله

مودتي

[بلدي الكويت]

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_y7MKTbWUmd.gif (\"http://up.l-7n.com\")

[دلوووعة زوجهـــا]

http://www.3tt3.net/up4/get-3-2008-4di6nb4h.gif (http://www.3tt3.net/up4)

[روووعة]

يعطيكــ العافيـــة

[كنزى المتفائله]

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_xz7mTy1cn.gif