سلطة الدجاج المشوي مع صوص مميزة

[حــوريــه]

http://www.7oryaat.com/fod/7.jpg

المقادير

خس
طماطم كرزية
صدورة دجاج
خيار
ذرة حلوة
رقائق جبنة بارميزان او اي جبنة صفراء


خلطة النقوع

2 م ك صويا صوص
2 م ك خردل
2 فص ثوم مدقوق
نصف م ص سكر
بهار اسود
ملح
م ك زيت
شوية شطة للي يحب


الصوص sauce

2 م ك مايونيز ((لايت)) لزوم الرشاقة
2 م ك زيت زيتون
م ص خردل
م ك عصير ليمون
ملح


الطريقة

اولا ننقع صدورة الدجاج بالخلطة لمدة ساعة على الاقل ثم نشويها ..انا عملتها على شواية تيفال مخططة بتنحط على الغاز من فوق، الدجاج بيطلع متل المطاعم بالخطوط البنية..
ولكن ممكن ايضاً تشووها بالفرن

الصوص: نخلط كل المكونات ما عدا الزيت ثم مع الخفق المستمر نضيف الزيت شوي شوي إلى ان يتجانسوا جميعاً

نضع الخس ثم الخيار ثم الطماطم ونوزع فوقهم الذرة
نقطع الدجاج بشكل اصابع طولية ونوزعها على الطبق
نوزع رقائق الجبنة ثم الصوص ونرش شوية بهار اسود...

[نجد]

يسلموااااا حبيبتي حـــــــوريــــــــه على هالسلطه والله

حمستيني اسويها الحين بس حبيبتي شنو يعني بهار أسود

والخس يكون مقصص ولالا

تقبلي مروري عزيزتي

[تغاريــــد]

ياااااااااااي جوعتيني

يم يميييييه

يسلمووو حو حو <<<< متعوب عليها حو

[شمعة الدار]

يعطيك العافيه سلطه حلووو مره شكلها

[الملاك البريء]

سلمت يداك مشكووووووووووووووووره

[بنوتة عراقية]

مشكوووووووووووره

[دلوووعة زوجهـــا]

http://www.3tt3.net/up4/get-3-2008-6hwwzbah.gif (http://www.3tt3.net/up4)

[الشروق]

:113:مشكورررررررره