الذ الأكلات المعروفه

[قلوب]

الرز بالكاري من الذ الاكلات المعروفه
واتمنى ان تنال اعجابكم
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' ''''''''''
'''''''''''''''''''''المقادير''''''''''''''''''''' ''''
لحم مقطع الى مكعبات صغيره وممكن بالعظم ولاكن صغار 1.5كيلوا ممكن زياده حسب الرغبه
ممكن استبدال اللحم بالدجاج ويكون مقطع الى قطع صغيره بالعظم 2حبه وممكن الزياده حسب الرغبه
4حبات بصل مفرومه فرم ناعم
2حبه طماطم متوسطه مقطعه الى قطع صغيره
3ملعقة طعام من بهار الكاري المجمع <<يوجد في السوبر ماركت >>
2ملعقه طعام ثوم مفروم
ملح حسب الرغبه
زيت للكشنه
5كاسات رز ابيض مسلوق جاهز
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' '''''''''''''''''
''''''''''''''الطريقه''''''''''''''''
يكشن البصل حتى يذبل قليلا ثم نضع الثوم والطماطم
وتقلب جيدا ثم نضع اللحم او الدجاج على الخليط الى ان ينضج
ثم نضع الرز المسلوق على اللحم ونتركه على نار هادئه الى ان يتجانس
لمدة ربع ساعه تقريبا
وعند التقديم يقلب القدر في صحن التقديم
وبالهناء والعافيه

:113:

[تغاريــــد]

يسلموو دياتك خيتوو #

[دلوووعة زوجهـــا]

http://www.y1y1.com/u/uploads1/3034d31518.gif (http://www.y1y1.com/u/)