المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيكة اسفنجية مزينة بالكريمة


حــوريــه
09-16-2007, 02:27 AM
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_aFC7pXXX5c.jpg (http://up.l-7n.com)

المقادير:

- 3/4 كوب دقيق
- 1/3 كوب نشا
- 1 ملعقة طعام بيكنج بودر

- 5 بيضات
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3/4 كوب سكر ناعم
- رشة ملح

..:: للتزيين ::..اعلبة فواكهه مشكلة + اعلبة مشمش + حبيبات الشكولاته

..:: مقادير الكريمة ::..- 3 ظرف دريم و يب
- 1/2 كوب حليب
- علبة قشطة
- 1 ظرف كريم كرمل بودرة



الطريقة:

..:: طريقة عمل الكريمة ::..

- يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يضاف إلية القشطة و الكريم كارمل و يستمر في الخفق حتي تتكثف الكريما .

- ينخل الدقيق مع النشا و البيكنج بودر ثم يضاف إلية الملح .
- يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلية السكر الناعم بالتدريج ثم يخفق المزيج لمدة 5 د ثم يضاف إلية الدقيق على دفعات و يخلط بواسطة ملعقة خشبية .
- تدهن صينية الكيك بالزيت و تبطن بالدقيق و يصب فيها المزيج وتدخل في فرن محمي لمدة 25 دقيقة من اسفل على درجة متوسطة .
- بعد أن تستوى الكيكة تخرج من الفرن وتترك لمدة عشر دقائق حتى تبرد ثم تقلب .
تترك حتي تبرد تماماً ثم تشق من المنتصف و يوضع كمية من الكريما على نصفي الكيكة من الداخل ثم يوضع عليها الفواكهة المشكلة .
- يتم إلصاق كل من نصفي الكيكة ببعضهما ثم تدهن بالكريما من جميع الجوانب ويزين السطح بحبات المشمش و الكريما و تزين الجوانب بحبيبات الشكولاته .

حورية الشرقية
09-16-2007, 02:31 AM
حورية يعطيك العافيه على هالوصفه

تسلم لنا الانامل يارب

دمتي بود غاليتي

احلى وحده
09-16-2007, 02:48 AM
الله يعطيك الف عافيه

حبيبه
09-16-2007, 04:36 PM
دمتي بالف عافيه
الوصفه جميله
ورائعه
واحسن حاجه فيها
القلب اللي فيها
شكرااااااااااااااااااااااااااااا

لـ ح ـن الـوفا
09-16-2007, 07:37 PM
يعافيك ربي عالطريقهـ،،

تسلم الايادي

ما ننحرم جديدكـ،،

:
:
:

شمعة الدار
10-10-2007, 07:40 PM
يعطيك العافيه


روعه

خلاص انا موافقه اذا بتسووون لي حفله ابي مثلهاااا

الملاك البريء
12-20-2007, 07:09 AM
يسلموووووووووووووووووو الايااااااااادي

كادي
12-23-2007, 01:00 AM
يعافيك ربي عالطريقهـ،،

تسلم الايادي

ما ننحرم جديدكـ،،

:

بنوتة عراقية
01-08-2008, 11:46 AM
مشكووووووووووووووووره